鮮度のよい日本海の皮をむいたスルメイカを
焙焼の工程で焼きを最小限にとどめることによって、程よい軟らかさにし、
イカ本来の旨味を逃がしていません。
また衣には高級洋菓子用の小麦粉を使用し、
風味豊かでくちどけが大変よく軽い口当たりが楽しめます。
揚げ油は風味のよい植物油の大豆白絞油を使用しています。
また、油はいたむ前に早めに交換されます。
トースター・フライパンなどで少し焼くと
揚げたてに近いカリカリとした食感と香ばしい風味を楽しめます。
（便利なファスナー付きです）
湊水産 うまいか290g 10袋
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