石川県の山間部、鳥越村の大西さんが心を込めてつくるコシヒカリ。
鳥越村は白山の麓にあり、白山からの清流と、
山間地の寒暖の差がとても米の栽培に適していると言われています。
この鳥越米は農薬や化学肥料を
当地比で5割以上削減して作られた特別栽培米です。
価格は高めですが、当店でずっとこのお米を
お買い上げになられるお客さまも多数いらっしゃいます。
また大西さんが作るコシヒカリ100％のため
夏以降は売り切れることもございます。
毎年10月上旬に新米を入荷します。
吉田屋 プロだし
サクラしょうゆ
玉谷さんのいしり(いしる)
まつや とり野菜みそ
直源醤油(ナオゲンしょうゆ)
旭ポンズ
さしすせそ 黒味醂・赤酢
手取川 大吟醸酒粕
福光屋の調味料
ボンヌママン(Bonne Maman)
ミシェラドーロ
イリーエスプレッソ(illy)
イリーアートコレクション
ムセッティ
ラバッツァ
カフェ・キンボ
サエコ
ベラーニ(アポロ)
パッサラックア メハリコーヒー
ジャマイカ・カフェ
ティーピッグスの紅茶
プリングルス
チリオ オリーブオイル
ラ・ペルーシュ シュガー
カマルグ・バレーヌ海塩
クローバークレスト
アレスマリアさんのハチミツ
モレノ・チェドローニ
カイーノのジャム
イル・モンジェット
イスナルディ オリーブオイル
カラ・ノンナ パスタ
ヴェッキオ・ムリーノ
ロリーナ レモネード
アッボンディオ
アキレア100%ジュース・ジャム
ズックザック カラーシュガー
オルネッライア(イタリア)
フィリップ・パカレ(フランス)
ピエロパン(イタリア)
シャンパーニュ
コンティ・ゼッカ(イタリア)
セリェール・ピニョル(スペイン)
ウガバ(南アフリカ)
oneglass(イタリア)
バロークス(オーストラリア)
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