天狗舞

天狗舞 醸造元  株式会社車多酒造



〒924-0823
石川県白山市坊丸町60番地1
TEL:076-275-1165(代)




天狗舞は石川県白山市にあります。
白山市は霊峰白山から湧き出る伏流水と加賀平野に実った良米に恵まれた、
酒造りに適した環境で、そこで天狗舞の酒は醸し育まれます。
 また、吟醸用には、厳選された日本一の酒米、兵庫県産の特A地区山田錦が用いられています。


贈り物をお探しでしたらまずご覧下さい。



天狗舞 石蔵仕込シリーズ


天狗舞 石蔵仕込シリーズは、その名のとおり、天狗舞の石蔵で醸されるお酒。
天狗舞の中でも石蔵仕込シリーズは特別のお酒。販売店も限定です。

天狗舞 石蔵仕込 山廃純米

天狗舞 石蔵仕込 山廃純米


蔵周囲の篤農家の皆様による
「林中五百万石の会」の育んだ契約栽培米を用い、
この酒は醸されました。
軟らかい膨らみのある味に仕上がっております。
(販売店、数量限定)

アルコール度 16
日本酒度 ---
酸度 ---
アミノ酸度 ---
原料米 松任五百万石100%使用
(全量有機肥料使用)
精米歩合 60%

商品名

単価

購入数

天狗舞 石蔵仕込 山廃純米1800ml

6本(1ケース)

18144円(税込)

お取り寄せとなります
常温便配送料無料(北海道・沖縄除く)


TENGUMAI SERIES



TENGUMAI BLACK


TENGUMAI BLACK(天狗舞ブラック)


瓶囲いの純米大吟醸を蔵内にて静かに長く熟成。
古古酒純米大吟醸に比べより豊かな味わいです。

高貴な熟成香は心地良い余韻を残します。

世界を舞台に活躍する芸術家
アレクサンダー・ゲルマン氏がこの商品の味わいを
イメージしてデザインしました。

ゆったりとした気分でお楽しみ下さい。
15度程度から室温より少し低い温度が適温です。

アルコール度 16
日本酒度 +3
酸度 1.4
アミノ酸度 ---
原料米 兵庫県産特A地区山田錦
精米歩合 40%

商品名

単価

購入数

TENGUMAI BLACK720ml

5400円(税込)

お取り寄せとなります



TENGUMAI RED

TENGUMAI RED(天狗舞レッド)


特別純米酒に純米大吟醸をブレンドした特別純米酒。
なめらかで豊かな味わいの中に
純米大吟醸の繊細さを感じさせます。

世界を舞台に活躍する芸術家
アレクサンダー・ゲルマン氏がこの商品の味わいを
イメージしてデザインしました。

楽しい気分でお食事とともに。
15度程度からぬる燗まで
幅広く味わいの違いをお楽しみ下さい。

アルコール度 15
日本酒度 +3
酸度 1.5
アミノ酸度 ---
原料米 夢錦・山田錦等の酒造好適米
精米歩合 55%

商品名

単価

購入数

TENGUMAI RED720ml

2160円(税込)

お取り寄せとなります

天狗舞の吟醸酒



天狗舞 有歓伯


超限定品

天狗舞有歓伯


天狗舞の技の粋を尽くし醸した、斗瓶取りの大吟醸酒を
数年間蔵内にてゆっくりと熟成させました。
その中も特に優れた品質のものが選ばれ「有歓伯」となります。
「有歓伯」とは「ここに歓びを起こさしむる神の宿るという美酒がある」という意味で、
天狗舞の至宝の大吟醸としてふさわしい品格を有しております。

アルコール度 16.6
日本酒度 +5
酸度 1.3
アミノ酸度 0.9
原料米 特A地区山田錦
精米歩合 35%

商品名

単価

購入数

天狗舞 有歓伯1800ml

クール便送料込(北海道・沖縄県除く)
33400円(税込)



超限定品
----年--月詰・残り--点です
銀行振込のみ


商品名

単価

購入数

天狗舞 有歓伯720ml

クール便送料込(北海道・沖縄県除く)
17200円(税込)


超限定品
----年--月詰・残り--点です
銀行振込のみ




天狗舞 吟こうぶり

天狗舞 吟こうぶり


「こうぶり」とは「冠」を意味します。選ばれた大吟醸を長期間熟成させた、
天狗舞の大吟醸の冠としてふさわしい逸品です。
熟成した優雅な香りとまろやかな味わいをお楽しみ下さい。

アルコール度 16.6
日本酒度 +4
酸度 1.2
アミノ酸度 1.0
原料米 特A地区山田錦
精米歩合 35%

商品名

単価

購入数

天狗舞 吟こうぶり 720ml

10800円(税込)



前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します




天狗舞 古古酒純米大吟醸


多くの職人たちが慈しむように醸し育んだ大吟醸の長期熟成酒です。
穏やかな馥郁とした香味は熟成の妙。
ゆったりとした至福の時をお楽しみ下さい。

アルコール度 16.6
日本酒度 +4
酸度 1.2
アミノ酸度 1.0
原料米 特A地区山田錦
精米歩合 40%

商品名

単価

購入数

天狗舞 古古酒純米大吟醸 1800ml

10800円(税込)



前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します


商品名

単価

購入数

天狗舞 古古酒純米大吟醸 720ml

5400円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します



天狗舞 山廃純米吟醸

天狗舞 山廃純米大吟醸


米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米吟醸酒です。
山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能下さい。
食中の吟醸酒としても最適です。
熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。

アルコール度 15〜16
日本酒度 +4
酸度 1.4
アミノ酸度 ---
原料米 特A地区山田錦
精米歩合 45%

商品名

単価

購入数

天狗舞 山廃純米大吟醸 1800ml

5400円(税込)


前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します


商品名

単価

購入数

天狗舞 山廃純米大吟醸 720ml

3240円(税込)


前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します






天狗舞 純米大吟醸 白山菊酒


熟成した吟醸香と芳醇な味わいが特長の純米大吟醸酒。白山菊酒認定酒。

アルコール度 15〜16
日本酒度 +3
酸度 1.5
アミノ酸度 ---
原料米 山田錦
精米歩合 45%

商品名

単価

購入数

天狗舞 純米大吟醸 白山菊酒1800ml

5400円(税込)


前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します


商品名

単価

購入数

天狗舞 純米大吟醸 白山菊酒720ml

3240円(税込)


前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します







天狗舞 金沢酵母仕込大吟醸


金沢酵母は北陸の地で伝えられた独自の酵母です。
金沢酵母を用いた吟醸酒は気品ある香りときめ細やかな味わいが特徴で、
食中酒としてもおすすめできます。
冷やから常温でお楽しみ下さい。

アルコール度 15〜16
日本酒度 +5
酸度 1.1
アミノ酸度 ---
原料米 特A地区山田錦
精米歩合 40%

商品名

単価

購入数

天狗舞 金沢酵母仕込大吟醸720ml

2808円(税込)


前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します







天狗舞 純米大吟醸50


天狗舞の味わいの中では熟成の程度を抑えた

比較的軽やかなタイプの新しい味わいの提案です。
軽快な旨みときれいな酸味が心地よいのど越しを感じさせます。
おだやかな自然な香りですのでお料理とともにお楽しみいただけます。
冷から常温がおすすめの温度帯です。

アルコール度 ---
日本酒度 ---
酸度 ---
アミノ酸度 ---
原料米 ---
精米歩合 50%

商品名

単価

購入数

天狗舞 天狗舞 純米大吟醸50 1800ml

3672円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します


商品名

単価

購入数

天狗舞 純米大吟醸50 720ml

1836円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します





天狗舞 文政六年 吟醸仕込純米酒

天狗舞 文政六年吟醸仕込純米酒


創業年である文政六年(1823年)を冠した吟醸仕込みの純米酒です。
ほのかな熟成香と良質な米の旨味は大地の恵みを感じさせます。
お酒の色は目も楽しませてくれます。

アルコール度 15.9
日本酒度 +3
酸度 1.7
アミノ酸度 1.2
原料米 五百万石等の酒造好適米
精米歩合 55%

商品名

単価

購入数

天狗舞 文政六年 1800ml

3456円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します


商品名

単価

購入数

天狗舞 文政六年 720ml

1728円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します




天狗舞の純米酒




天狗舞 山廃純米原酒

天狗舞 山廃純米原酒


純米酒・山廃造りの代名詞になっている
天狗舞の看板商品「山廃純米」の生原酒です。
山廃仕込特有の濃厚さをお楽しみ下さい。
(期間、数量限定)

アルコール度 17.8
日本酒度 +4
酸度 2.2
アミノ酸度 2.2
原料米 五百万石
精米歩合 60%

商品名

単価

購入数

天狗舞 山廃純米原酒 1800ml

3240円(税込)

お取り寄せとなります
(季節限定品のため品切れの際にはご容赦下さいませ)

商品名

単価

購入数

天狗舞 山廃純米原酒 720ml

1620円(税込)

お取り寄せとなります
(季節限定品のため品切れの際にはご容赦下さいませ)



天狗舞 山廃純米

天狗舞 山廃純米


純米酒・山廃造りの代名詞になっている、天狗舞の看板商品です。
山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性的な純米酒です。
天狗舞の中でも特に濃い山吹色は目も楽しませてくれます。

アルコール度 15.9
日本酒度 +3
酸度 1.8
アミノ酸度 2.0
原料米 五百万石等の酒造好適米
精米歩合 60%

商品名

単価

購入数

天狗舞 山廃純米 1800ml

2983円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します


商品名

単価

購入数

天狗舞 山廃純米 720ml

1512円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します




天狗舞 山廃純米 ひやおろしはこちらから







天狗舞 吟仕込純米 白山菊酒


ほのかな熟成香と良質な米の旨味が調和したきめ細やかな味わいの特別純米酒。
白山菊酒認定酒。

アルコール度 15.9
日本酒度 +3
酸度 1.6
アミノ酸度 0
原料米 五百万石
精米歩合 55%

商品名

単価

購入数

天狗舞 吟仕込純米 白山菊酒1800ml

3240円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します


商品名

単価

購入数

天狗舞 吟仕込純米 白山菊酒720ml

1620円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します



天狗舞 純米酒 柔

天狗舞 純米酒 柔(やわら)


その名の通り柔らかい風味が特長の純米酒です。
米の旨味を活かした、あとくちのすっきりとした味わいが
お料理をいっそう引き立てます。お酒の色は目も楽しませてくれます。

アルコール度 15.9
日本酒度 +3
酸度 1.7
アミノ酸度 1.6
原料米 五百万石等の酒造好適米
精米歩合 60%

商品名

単価

購入数

天狗舞 柔 1800ml

2700円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します


商品名

単価

購入数

天狗舞 柔 720ml

1241円(税込)
v
前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します



天狗舞 旨醇

天狗舞 旨醇


辛さと旨さのバランスのとれた、食中酒として最適の純米酒です。
豊かな旨味と酸味がお料理をさらに引き立てます。お酒の色は目も楽しませてくれます。

アルコール度 15〜16
日本酒度 +6
酸度 1.6
アミノ酸度 1.4
原料米 五百万石等の酒造好適米
精米歩合 60%

商品名

単価

購入数

天狗舞 旨醇 1800ml

2376円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します


商品名

単価

購入数

天狗舞 旨醇 720ml

1080円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します



天狗舞の本醸造酒・普通酒



天狗舞 特別本醸造 あげ潮


軽やかながらも味わい豊かな特別本醸造酒 。
冷やから熱燗までお好みに応じてお召し上がりいただけます。

アルコール度 15〜16
日本酒度 +5
酸度 1.4
アミノ酸度 1.5
原料米 五百万石等の酒造好適米
精米歩合 65%

商品名

単価

購入数

天狗舞 あげ潮1800ml

2160円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します


商品名

単価

購入数

天狗舞 あげ潮720ml

972円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します




天狗舞 しぼりたて

天狗舞 しぼりたて



しぼりたての新鮮な香味が特長の山廃仕込みによる生酒です 。
生の風味を活かすため一切の加熱処理を行っておりません。
よく冷やして生の風味をお楽しみ下さい。

アルコール度 ---
日本酒度 ---
酸度 ---
アミノ酸度 ---
原料米 五百万石等の酒造好適米
精米歩合 65%

商品名

単価

購入数

天狗舞 しぼりたて 1800ml

2160円(税込)

こちらの商品はお取り寄せとなります。蔵元欠品の際にはご容赦下さいませ。


商品名

単価

購入数

天狗舞 しぼりたて 720ml

972円(税込)

こちらの商品はお取り寄せとなります。蔵元欠品の際にはご容赦下さいませ。




天狗舞 山廃生搾り

天狗舞 山廃生搾り


山廃仕込みの力強い味わいと新鮮な香味が特長の本醸造生酒です。
生の風味を活かすため一切の加熱処理を行っておりません。
よく冷やして生の風味をお楽しみ下さい。

アルコール度 15〜16
日本酒度 ---
酸度 ---
アミノ酸度 ---
原料米 五百万石等の酒造好適米
精米歩合 60%

商品名

単価

購入数

天狗舞 山廃生搾り 300ml

464円(税込)







天狗舞 原酒


旨味とコクたっぷりの普通酒の原酒です。

アルコール度 ---
日本酒度 ---
酸度 ---
アミノ酸度 ---
原料米 五百万石等の酒造好適米
精米歩合 ---

商品名

単価

購入数

天狗舞 原酒 1800ml

2621円(税込)




天狗舞 天

天狗舞 天


山廃仕込みをブレンドした、旨味とコクがあり、飲み飽きないお酒です。

アルコール度 15.8%
日本酒度 +2
酸度 1.6
アミノ酸度 1.5
原料米 五百万石等の酒造好適米
精米歩合 65%

商品名

単価

購入数

天狗舞 天 1800ml

2138円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します

商品名

単価

購入数

天狗舞 天 720ml

950円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します




天狗舞 舞

天狗舞 舞


飲み口が軽快ながらしっかりした旨味があり、あとくちのキレがよいお酒です。

アルコール度 15.5%
日本酒度 +2
酸度 1.6
アミノ酸度 1.5
原料米 五百万石等の酒造好適米
精米歩合 65%

商品名

単価

購入数

天狗舞 舞 1800ml

1836円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します

商品名

単価

購入数

天狗舞 舞 720ml

809円(税込)

前々月〜今月製造品(詰め日)をお届け致します








天狗舞 本格焼酎 次郎冠者(じろうかじゃ)750ml(カートン入)


天狗舞の吟醸酒粕を用いた個性豊かな本格焼酎原酒。
 
 原材料:清酒粕(吟醸清酒粕)
アルコール度41%

商品名

単価

購入数

天狗舞 本格焼酎
次郎冠者(じろうかじゃ)750ml(カートン入)

3240円(税込)








天狗舞 酒粕(ねり粕)1kg



商品名

単価

購入数

天狗舞 酒粕(ねり粕)1kg

432円(税込)

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クール便でのお届けとなります




天狗舞 梅酒はこちらから