南アフリカのワイン

アンウィルカ・ヴィンヤード ウガバ2007
色は紫を帯びた深紅。プラムやブラックチェリーの果実香、
またそれらをコンポートしたような香りの中に
ほのかにカンゾウ等のハーブ香が香ります。
完熟果実の風味が豊かで、ボリューム感溢れる旨みの中にミネラル感も感じられます。
後味は中程度で、酸と果実香が漂う。
カベルネ・ソーヴィニヨン63%・メルロー20%・シラー17%
フルボディ
リベルタス シャルドネ
香りが比較的弱く、どんな料理にも合わせていただける白ワイン。
辛口
























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