ペリエ・ジュエ ベル・エポック
(正規輸入品・ギフトパッケージ)


フローラルでスタイリッシュ、繊細で豊かなこのワインは
上品なフィニッシュが長続きし、アペリティフとしてお楽しみいただける他、
魚介類や白身肉にもよく合います。


商品名 単価 購入数

ペリエ・ジュエ ベル・エポック
(正規輸入品・ギフトパッケージ)

20500円(税込)

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ヴーヴ・ドゥヴォー シャンパーニュ キュヴェ・D


1846年に設立されたヴーヴ・A・ドゥヴォーは、
オーブ県のバール=シュル=セーヌにある協同組合
「ユニオン・オーボワーズ」(800名のグローワーが所属)が誇る旗艦ブランド。

ユニオン・オーボワーズは、コート・デ・バールに
1,500ヘクタールの葡萄畑を所有する、この地区最大の組織。
ここの組合はシャンパーニュ地方でも指折りの
ピノ・ノワール栽培に理想的な土壌を保有しており、
そこで産み出される葡萄は非常に高品質なことで知られている。

公にはなっていないが、ランスやエルペネにある名だたるグラン・メゾンにも、
この組合でつくられたキュヴェが供給されている。

この「キュヴェD」は、コート・デ・ブラン地区産の最上のシャルドネを
2:1の割合でブレンドしており、国際的にも高い評価を得ている。

とても溌剌とした印象を最初はうけるが、
すぐにシャルドネのエレガントな旨みと、
ピノ・ノワールの柔らかでフルーティーな旨みとのバランスが
きれいにとれた味わいへと変わっていく。

辛口
商品名 単価 購入数
ヴーヴ・ドゥヴォー シャンパーニュ キュヴェ・D 7500円(税込)