ボルドーワイン
シャトー・ル・コンセイエ2006
AOC ボルドー・スペリュール
今、右岸でもっとも注目すべき若き醸造家、
ジャン・フィリップ・ジャヌイクスの造るスペリュール。
力強く、キメの細かいスタイルのワインです。
メルロー100％
フルボディ
シャトー・ラ・カルドンヌ2004
AOC メドック
平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられた
クリュ・ブルジョワ・クラス。
豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。
メルロー50％ カベルネ・ソーヴィニヨン45％ カベルネ・フラン5％
フルボディ
シャトー・クロワ・フィジャック2008
AOC サンテミリオン・グラン・クリュ
銘醸フィジャックの近くに位置するこのシャトーのワインは
エレガントなアロマと果実やオークの驚くほどの凝縮味があり、
熟成に必要なボディの強さも兼ね備えた高品質ワインです。
メルロー52％ カベルネ・ソーヴィニヨン44％ カベルネ・フラン4％
フルボディ
シャトー・ティユレ レゼルヴ・フランシス・クルセル2005
AOC ボルドー・スペリュール
フランシス･クルセル氏が「アペラシオン中で最高の一つ」と
言われるまでに育て上げたシャトー。
リッチで丸みがあり、タンニンも豊かな赤ワイン。
メルロー80% カベルネ・ソーヴィニヨン10％ カベルネ・フラン10%
フルボディ
シャトー・デュ・クロ・ペロー
AOC ボルドー・スペリュール
ジロンドでも最も標高の高い所に位置するシャトーの一つ。
果実の香りの中にバニラやオークの香りも感じられる、
力強さのあるまろやかなワイン。
メルロー63% カベルネ・ソーヴィニヨン20％ カベルネ・フラン17%
フルボディ
シャトー・クロワ・ムートン2009
AOC ボルドー・スペリュール
今、右岸でもっとも注目すべき若き醸造家、
ジャン・フィリップ・ジャヌイクスの造るスペリュール。
果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルです。
メルロー70% カベルネ・フラン25% プティ・ヴェルド5%
フルボディ
シャトー・プピーユ2007
AOC コート・ド・カスティヨン
90年代中頃、マイナーなアペラシオンだった
コート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れた生産者。
カリーユ氏は各国での経験を生かし、様々な技術に挑戦しています。
メルロー100％
フルボディ
シャトー・クロノー2009
AOC ボルドー・スペリュール
ワイングローワー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた実力派の
クリストフ・ピア氏が造るオーガニック・ワイン。
適度なボディに果実味のバランスが素晴らしい。
メルロー100％
フルボディ
シャトー・ド・パランシェール2007
AOC ボルドー・スーペリュール
ロバート・パーカー氏をはじめ、
ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。
骨格はしっかりしていますが、タンニンは滑らかで、とても心地よい赤ワインです。
メルロー45％ カベルネ・ソーヴィニヨン43％ カベルネ・フラン10% マルベック2%
フルボディ
ムーラン・ディッサン
AOC ボルドー・スーペリュール
マルゴー格付3級のシャトー・ディッサンの造るスペリュール。
ディッサンよりメルローの比率が多く、口当たりもソフトでまろやかな味わいです。
カベルネ・ソーヴィニヨン60% メルロー40%
フルボディ
シャトー・トゥール・ド・ミランボー レゼルヴ
AOCボルドー
モン・ペラのデスパーニュ家が元々所有しており、
名声の元となったシャトー。
軽快な飲み口で心地よい酸も持っているが、
果実によるボディーとタンニンが心地よい。
メルロー80% カベルネ・ソーヴィニヨン10% カベルネ・フラン10%
ミディアムボディ
数量限定セール
